按照2018年版人才培养方案，民族学专业的专业实践教学主要包括两个类别：一是单纯性实践课，包括《田野调查实践》《三峡社会调查》《影视民族学课程实践》《民族志写作》；另一类是课内实践课，包括《民族考古学》《宗教文化学》。

基于专业特点和课程性质，并综合考虑教师科研项目情况和现实社会发展需求，民族学专业不仅在万州的恒合土家族乡、太安镇等地建有田野调查实践基地，而且每年均根据实际情况，在三峡库区和重庆民族地区选择多个乡镇为田野点。2008年以来，民族学田野调查涉及重庆14个民族乡及万州区的燕山、柱山、响水、太安、龙驹、武陵、长岭、分水、高梁、白羊、大周、小周等12个镇乡。今后的田野点还将逐步向万州周边区县和渝东南民族地区扩展。

此外，在中共万州区委统战部、万州区民族宗教事务办、三峡博物馆、万州区文化与旅游委员会、万州区群众文化艺术馆、万州区文化促进会、鸿凤旅游公司、三峡旅行社、索特集团等企业和行政、事业单位建立十余个实习实践基地，为员工社会实践锻炼创造机会。